Anyaman merupakan kerajinan tangan yang terbuat dari bambu dan berproses meyilangkan bahan-bahan dari bambu atau tumbuhan lain untuk dijadikan satu kesatuan yang kuat dan mebentuk berbagi macam benda yang memiliki nilai guna yang sangat tinggi. Di Desa Pekauman Kecamatan Gerujukan terdapat beberapa pengerajin anyaman bambu yang membuat peralatan dapur berbahan dasar dari bambu, ada beberapa bentuk yang diproduksi seperti tampah, dan tempat nasi .
Anyaman merupakan kerajinan tangan yang terbuat dari bambu dan berproses meyilangkan bahan-bahan dari bambu atau tumbuhan lain untuk dijadikan satu kesatuan yang kuat dan mebentuk berbagi macam benda yang memiliki nilai guna yang sangat tinggi. Di Desa Pekauman Kecamatan Grujugan terdapat beberapa pengerajin anyaman bambu yang membuat peralatan dapur berbahan dasar dari bambu, ada beberapa bentuk yang diproduksi seperti tampah, dan tempat nasi .

Peminat kerajian anyaman ini sudah sampai ke Bondowoso kota dan sekitar, dalam sehari dapat menyelesaikan lima sampai sepuluh anyaman sesuai denga tingkat kesuliatan anyaman apa yang dibuat. Usaha kerajian ini sudah berjalan sekitar tujuh tahun yang lalu. Awal pengrajin memuali usaha dengan membuat peralatan dapurnya sendiri kemudian memproduksi untuk dijual dipasar dan mendapatkan respon yang baik hingga penjualan pun sampai ke Bonwoso kota. Baranng yang dijulal masi h dalam lingkup Bondowoso dan sekitar,karena kerajiana ini masi termasuk usaha yang tidak terlalu besar,dalam proses produksinya dibantu beberapa karyawan yang bekerja.
